Изначально кето-диета использовалась как один из составляющих моментов терапии сахарного диабета. Затем ее стали применять для похудения. Споров по данному моменту много. Но все же ее популярность только растет. Такое питание предполагает исключения из рациона углеводов, в том числе свежих фруктов и овощей. Предпочтение отдается жирной и белковой пище. Магазин для кето диеты.
Основы диеты
Правильный подбор калорий предполагает использование усредненных данных по другим диетам. Однако при кетогенной диете намного дольше ощущается чувство насыщения, и кушать совершенно не хочется.
Режим питания при кетогенной диете отличается высоким процентом жиров и практическим отсутствием углеводов. Это помогает активно снижать сахар в крови, улучшить самочувствие и сбросить лишний вес. Такой подход обеспечивает нормализацию обмена веществ.
Источником энергии в данном случае будут кетоновые тела, которые генерируются печенью и питают мозг, ткани, системы, как это делает глюкоза.
Есть несколько видов кето-диеты:
• стандартная, пропорции которой составляют от общего количества пищи: 75% жиров, 20% белков, 5% углеводов;
• циклическая: когда на 5 дней диеты приходится 2 дня питания высокоуглеводной пищей;
• целевая. Ее выбирают люди, занимающиеся спортом;
• с большим содержанием белка. В ней 60% жиров, 35% белков и 5 % углеводов.
Большинство пользователей выбирает стандартный вариант диеты.
Но чтобы активировать состояние кетоза, нужно перестать есть:
• крупы и крахмалосодержащие продукты (рис, пасту, картофель);
• еду и напитки с высоким содержанием сахара (сладкую газировку, соки, выпечку);
• фрукты, бобы, фасоль;
• диетические и содержащие мало жиров продукты;
• соусы, вкусовые добавки;
• напитки, содержащие алкоголь.
Идеально подходят для такого питания:
• мясо (курица, индейка, бекон и так далее);
• рыба и морепродукты;
• яйца и определенная категория сыров;
• масло, творог, сметана;
• оливковое и кокосовое масло;
• свежий авокадо, масло из него;
• овощи, как правило, зеленые (помидоры зеленые, лук, перцы);
• различные приправы, включая пряные травы.
Конечно, ни одна диета не даст хорошего эффекта, если не учитывать особенности организма. В некоторых случаях она может быть вредна для здоровья.
Поэтому так важен способ, который обеспечивает долгосрочный эффект. И кето-диета одна из них.
